Vi lovte oppskrifter! Rød Hoff blir meget godkjent hot wings-saus!
- 80 gram rød Hoff
- 40 gram smør
- 5 gram eddik
- 1 Knivsådd hvitløkspulver
- 1 Knivsådd cayennepulver (om du har og kjenner deg eventyrlysten, ha i 4-5 dråper Worcestersaus)
Kok alt opp mens du visper. Ta av varmen og visp litt nå og da til den er avkjølt.Når vingene er ferdige i ovnen (sjekk posen) så heller de i en bolle. Tilsett sausen og kast rundt. Ha på noe Koriander og Vårløk. Server med Lime