Cowboy Candy
-
Ingredienser: Jalapeño, Habanero, sukker, eddik, gurkemeie, hvitløk, salt
Allergener: Ingen kjente allergener
Holdbarhet: 365 dager
Oppbevaring: Temperatur fra: 0 - 24 graderViktig: Personer med alvorlige allergier bør alltid lese produktinformasjonen nøye før bruk, selv om produktet er merket som allergenfritt.
-
Næringsinnhold per 100g:
Energi: 23.32 kj / 98,48 kcal
Fett: 0.14 g
Hvorav mettet fett: 0,03 gKarbohydrater: 4.31 g
Hvorav sukkerarter: 3.92 gProtein: 0.58 g
Salt: 1.78 g
Kandiserte jalapenos – sprø, sterk og søt.
Skiver av jalapeno som blir kokt i en lake med eddik og sukker. Den får en fast og sprø konsistens, og kombinasjonen søtt og sterkt synes vi er helt magisk. Funker helt kanon på burger og i taco. Og hakket opp og blandet med litt koriander så er det magisk på grillet kjøtt og kylling. Selv spiser vi dette som snacks.
Væsken som Jalapeñoen kommer i er helt fantastisk å pensle på BBQ, kjøtt eller fisk som skal bakes/grilles på høy temperatur, eller bare bittelitt i en soyasaus til f.eks sushi.
Oppskrifter med Cowboy Candy